カテゴリー: 料理

料理した（81）

ほぼ半年ぶりくらいに火を使ってインスタント麺を作った．

バイトを始めてから外食orコンビニ飯で生きてきたので自炊する気力がなくなってしまった．

↓これ以来の自炊

一言日記 2021/04/05（春休み40日目）

料理した（80）

牛タンを焼いた時のネギが余っていて消費期限が来てたので，ネギを消費するためにインスタントラーメンを作った．

マルちゃん製麺美味しい．

料理した（79）

今日は晩飯に徳島県から頂いた鶏肉を調理した．

牛タンのタレのために買ったレモン汁がまだ残っていたのでそれっぽいもの（https://www.pokkasapporo-fb.jp/recipes/detail-1174.html）を作った．

ブロッコリーの下茹で時間が短くて少し硬かった．

学び．

料理した（78）

今日は晩飯に徳島県から頂いた牛タンを焼いた．

美味かった．

料理した（77）

今日はおでんを作った．

美味かった．

料理した（76）

今日は晩飯に豆乳鍋を作った．

豆腐が旨い．

料理した（75）

今日は晩飯にパスタを作った．

美味かった．

料理した（74）

晩飯にスンドゥブを作った．

そのままだとそこそこ辛いが生卵を混ぜると丁度いい辛さになって美味しかった．

料理した（73）

野菜が食べたくなったのでキムチ鍋を作った．

美味しかった．

料理した（72）

愛媛在住のサンタから牛タンのプレゼントがあったので美味しく頂いた．

おうちにちょうどレモン汁やら鶏がらスープの素やらがあったので良い感じの味付けが出来た．

ネギ塩牛タンのレシピ
< https://www.kurashiru.com/recipes/02e7d57f-c083-4c39-8b97-325adf3119da >